[中式食譜] 桂花炒魚肚

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( |# K% E& }5 d$ I! k/ D9 m  l5.39.217.77材料:     
/ u. `9 l( i' L. H/ U" ]# s銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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8 P. M+ ]# g8 S; K+ ^, ~; s& I8 T, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! c$ v' Y  B  b. y
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* D  M+ C$ v) Y3 r1 J- G; C4 o
鹽少量、油少量
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* Z$ S, {' T2 b, i3 Z/ A7 w做法:     5.39.217.77; D" a: }1 C8 E+ b4 h
1.先用少量鹽打蛋，備用。
5 [* P- Z: v. s! x5 S/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O( @7 s$ Q: A* c' w2.下油鑊爆香銀芽，備用。# n$ R, _2 p3 Q6 g+ W' o

% N; x$ ~6 K& l. h3 Q$ u; _! V公仔箱論壇3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。5.39.217.778 |5 G' z. I# @3 D. R
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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4 ]9 A! K3 ^, A, x- y2 [0 rTips :     
7 m) u: m3 C% S& g) Q- U2 ^  A+ p雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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