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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 ~0 t/ x8 B- I' a0 _" Z- \
紅甜菜（約重 200克）.....1個
$ W! g+ I' T: t% Z) x0 c蜜糖.....30克# L; ]/ d2 }8 b7 L+ h3 }9 I3 l
檸檬汁.....20克
0 ~& }3 q( Y& m* l8 Z% }# v, g鹽.....2克
; H u- U' X6 P! a" V5.39.217.77薄荷葉（切碎）.....4片
# {- K2 R0 {, i) t( w! _/ z水蜜桃.....1個% N7 _# G& M. X g
Mascarpone芝士.....30克& m) W- b& W* y N
蒔蘿香草.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: \5 n0 c9 e* N+ g$ j9 [
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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1 F1 P/ M' ?4 N' w# ]5.39.217.772.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。公仔箱論壇7 W, E4 n4 Q) `% |
- G# h# O8 P: K% |) f3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。5.39.217.77) j2 W2 q8 m0 p$ y/ ~ C3 p0 o8 b, t _
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Tips
' K- f% ^0 | g1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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