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材料公仔箱論壇4 \6 [( g: H9 w/ y" s' i
金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.77- S/ j" z- W$ a, u) [
梅頭豬肉(切塊).....250克5 e6 L3 g6 B! P8 r4 o) \: A$ |
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.77. E; Z1 q8 n: Q5 H' F( \, t- E( e! ?
辣泡菜(切塊).....250克! A5 A" O9 ]. P( _4 n
本菇.....200克
4 n# t$ [8 q4 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
0 r) ]( x/ U8 F: Q6 k& p公仔箱論壇水.....1/2罐公仔箱論壇8 K0 t0 o/ ?& C7 Q2 {$ ?/ Y
紹酒.....1湯匙
. u3 F A) \) D食油.....1湯匙$ I% K8 [2 [, M2 c$ y
: D) t" z4 a* c
* A( P! {2 m9 p( ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:: \2 B4 j4 U l L2 Q8 c; h" b6 D
魚露.....1湯匙
( P' D' s y4 _" r7 Q {5 s紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* F; F: X3 H1 I6 u, T
胡椒粉.....少許
( U6 }0 u( i5 ~2 v麻油.....少許
1 v$ g- A$ Z( N+ G9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ B D) B" b2 m- M" ]# C! S
3 ~2 A7 p: O6 C; Y9 s6 Y做法* g' _$ N1 h+ W5 T! U* k: v
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。: O& R! x: v6 O5 K6 C# T+ _
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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$ m1 C+ g8 `5 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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6 M6 E2 ^3 l$ |& ytvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 2 d6 Q# r$ e) F
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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