摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
4 R4 e) s* ^7 E# W1 L% n0 p5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" c, l$ ^# r$ ?8 P! B
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材料：
* l/ u; |' \* R; b" A: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" G. Y5 z9 T9 @' K( X
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7 L5 b0 I6 M' D) i1 @5.39.217.77醃料：
, P) m" S7 s3 z2 d8 m% ?( g黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' W8 L* X! {) ^) ^
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：5.39.217.770 m! N7 `0 f+ I1 S+ a3 Z- f' W1 Z+ u
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片公仔箱論壇2 c! s( u7 b; m+ d1 X8 {
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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r' Y6 m$ \$ ?" Q; @3 e4 D& v3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起5.39.217.771 o9 X, a1 \8 e- L! z* F
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊' k$ Y$ Q- x3 e. f/ v
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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