材料( J* u) O* r# N. N
板豆腐.....3塊
. J1 _! k5 O$ N! z9 Q* D Y2 u0 a) l' R公仔箱論壇玉米筍片.....40公克
* X( R* [& a$ s: W公仔箱論壇紅蘿蔔片.....30公克
' h t/ @! U) w) Q9 f/ X& H B蔥段.....20公克
. j+ h* O7 d& V a, B- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
6 X$ m O) Y% l( [% v: y麵粉.....適量
! @/ t* H# i9 V( F" ~+ J1 P5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: D) L: F1 J% L3 Z8 o- n2 o3 a: N; N
/ [# ~& ^1 ?! @8 U調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 C a T3 q% q
淡色醬油.....少許
0 k+ v& p3 {! W7 K6 C1 w. q2 @辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇# \3 Y4 U" e" f( U/ {$ r
鹽.....1/4小匙
, h2 [( q1 b% C- A雞粉.....少許5.39.217.774 Q% h; V. y/ y" K& T
烏醋.....少許
' N4 |, H' N8 l" v* t9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....3大匙
4 i- N/ i- p/ U/ \ T+ x, ]5.39.217.77
. K2 A" H2 }9 e/ v6 M! O. @tvb now,tvbnow,bttvb) a0 ~' O4 C2 X# ~
作法公仔箱論壇5 d' Z% T4 j* |8 ?9 ~
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇1 f- E% y0 Y4 j& s8 Z4 B! f# j
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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) d; L9 \7 w$ |0 B9 j. c$ x5.39.217.773.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 P+ l9 P1 M% i2 B( C( T1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j @( i5 s% G! u6 a% Q
4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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