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材料
; N8 z7 n. z \公仔箱論壇杞子.....4克3 w; Q/ d/ p3 `- ^7 Y& }2 f: [" k
蒜蓉.....[少許]
0 g; U+ }6 W; r2 U% T) P. a公仔箱論壇蘑菇.....50克[切粒]
1 j1 ?: N/ s* s3 c乾蔥.....少許[剁碎]
5 y7 \) a c, E: Q9 b* u" n/ d鮮冬菇.....50克[切粒], a8 {" b0 X* ~$ j8 U
雞腿菇.....50克[切粒]
2 i+ ~1 W7 p# W1 R5 _雞柳.....200克[切幼粒]
; @8 c7 s; P0 n3 X# |5.39.217.778 c! @6 \/ V5 z2 V5 v2 u0 M" k
/ \8 ?9 V, j" I; P5.39.217.77醃料
# ^, E' G6 x) n' a$ p6 y! l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....少許
. a7 a& \7 n1 y1 m
! }* [6 f, \6 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ]* _% o# I) z
調味料
8 E8 W* ?& v+ w r. y9 V公仔箱論壇水.....少許
% F1 A6 _" [9 b$ w6 b& ^, utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙
1 U9 j H- j- X5 _8 `1 C! P鹽.....1/4茶匙5 O R4 q/ |! F* p; ^- u" a3 V6 H! q
粟粉.....1/5茶匙
( k2 N3 I: a. {0 G& _0 k+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙; E) r( A3 ?, O/ V0 c7 y
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# ~# T9 P$ ~* O1 \6 Q. u程序
1 z% `( I6 m G2 L: E* |5.39.217.77雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。公仔箱論壇% l* t. }) R* `) z" O \9 b1 z4 w
公仔箱論壇, Y: i+ T3 y4 H1 u8 G
燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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