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[中式食譜] 糙米凍

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材料
4 ~+ V$ R& m7 o2 A5.39.217.77水.....1300㏄, R9 V* ^/ w6 ]" k3 [1 F
糙米.....150公克
4 n$ s9 |6 e2 b) r- H; ^6 ttvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克
: G1 D6 @) y9 E# ]4 g0 n. N! |公仔箱論壇蒟蒻果凍粉.....15公克
) r2 m, j8 e/ k! y* n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 a2 ^1 X5 c: x/ b6 D/ o& d

5 P! g! w; G; `8 Q" x調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 Q5 L5 R5 Z
細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! o& N& V& a& P3 ]7 {9 ?

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8 l* I5 o4 Y3 v6 ~7 c. h作法
3 z/ n- |4 H0 @9 F0 _' q5.39.217.771. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% u7 ?8 H& r/ w! `
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。5.39.217.77: i& P5 O9 j4 Z

  A5 j/ C/ y! }- m" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K/ n8 a1 e+ r* u# F
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 O% Y6 k5 l+ U& B

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