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材料5.39.217.775 ~- i8 a2 `, E/ U9 ` h
雞蛋.....1顆+ Z: W5 d1 u( |
起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; G0 c% |) Q- S) H
火腿片.....2片! L7 B, a1 j& k# S# P) Q
奶油.....2大匙公仔箱論壇; g5 o- `' |: e/ }
檸檬塊.....2塊
E" F7 a, F; @ _( g( s6 O公仔箱論壇大里肌肉.....2片
' }0 _ u# f6 ]麵包粉.....50公克$ z7 S% N3 [6 [. g9 g
高筋麵粉.....20公克# [$ Y# m; S. ~8 v! M
高麗菜絲.....100公克
$ `4 f1 U% ]; l! b) `# w- W& K( L紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G# G3 V1 V5 x: K; M0 F/ }1 g8 Q
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- ^7 `5 b5 h' p' |1 \公仔箱論壇調味料
8 V/ T* K! X$ d0 J0 U" o/ P; Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
6 z7 V8 X8 r9 y1 I胡椒.....少許1 c( H, y; |( A* x6 T: b, ?* r( m! T+ Q8 U
. N# c5 l, _! ?. L- t: W5 O: Z+ R$ V: n5 Z; {& ?6 N, b: [
作法
( n+ U u) e' i) j( l" W4 y1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 t4 k5 T) g' }! ~6 ]
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。* T: t$ e' E* [% X2 q6 |
$ i% W, a8 |1 Z5.39.217.774. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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& ?6 ~" g7 r8 D0 _, j/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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