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材料
. l: x, k0 T3 u! y- U公仔箱論壇雞蛋.....1顆, R( {5 g( Y' w( u
起士片.....2片
) U. x9 S9 y& wtvb now,tvbnow,bttvb火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" Q4 n4 B) M4 c, ^' E/ x
奶油.....2大匙
* J, d3 W2 M7 ?9 h) y- i5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊.....2塊
! x& c3 ?% _& @. S/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大里肌肉.....2片
+ ]+ |. r1 C; l' B; O公仔箱論壇麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* V" g* v, `' ]* j& M( J% x
高筋麵粉.....20公克
3 [# J. w+ M3 j, g6 S) I$ l高麗菜絲.....100公克
: M+ M$ \# Z" M) U. |: a紅蘿蔔塊.....100公克5.39.217.779 y, S# ?* W I
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調味料
, z, [- b4 `& C. ]6 P- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
) N/ [0 u0 p. b; p1 h. A公仔箱論壇胡椒.....少許公仔箱論壇0 Q) Y. r+ C( A" ?9 ~+ `9 F% C
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公仔箱論壇) n! I. u+ B, @9 A
作法
! d! O. [ d6 Y4 K* b! S( [公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。
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3 X9 P7 \. a) C. R e9 K公仔箱論壇2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇0 D) x2 O7 Z! V% s" d2 s: A! v. @
' h ]. h/ E2 X3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。
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3 F7 N, o/ e. o5 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。
: ~8 ~: e7 l4 _; @' I' e3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D5 D2 H% q+ k0 H, m% o8 t( q& ztvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。
9 O! ^/ I P( p# P# |3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) ]4 [4 ?, q3 ?' o
6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |