: J% N4 _( c2 s材料* q4 ~- ]+ i9 T1 J/ o# M- c
雞蛋.....1顆
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火腿片.....2片5.39.217.776 m* k' u3 X6 M3 b' t' \2 X+ g0 x
奶油.....2大匙
% m$ |% N. Z" U P& o檸檬塊.....2塊
0 Q8 F" M! c8 \# c; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大里肌肉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 ^) d: g2 y" c! g* b
麵包粉.....50公克
m& `8 d5 K0 h' o0 N' Q5.39.217.77高筋麵粉.....20公克公仔箱論壇% D0 n) w0 E0 t) N3 }- t
高麗菜絲.....100公克公仔箱論壇2 _2 ^. |. `9 @3 P/ c
紅蘿蔔塊.....100公克
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F" x, C E& y F* _tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇& o4 g8 S# R1 O* g% p0 P2 F
鹽.....少許/ a f6 \4 J) M; C4 H6 V4 n
胡椒.....少許9 q. \+ V/ w0 S: X
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ l+ e, b/ z3 _
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q3 S, U! M& \9 j
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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9 @- u _5 [; y$ b! k/ x7 K5.39.217.774. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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4 X- B8 S, F K7 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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