[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
1 n/ b( a) x: [' L* D蛋黃4只 公仔箱論壇7 x, S( p1 \' k
糖2-3安士 . `) g8 `# G: e+ G
林酒4湯匙 5 y9 D, q% D( {' a/ \5 G" ^# `0 b
鮮忌廉5安士
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- w( [, s6 Y5 b9 [  `' d- H$ t
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
, L8 Q2 }' n6 G! rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
# }4 l" s/ A2 W8 D9 r公仔箱論壇3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。