粟米蟹肉羮
9 X7 ^: j' w& {7 U6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _5 [4 [; R7 l" ~3 ^* A【材料】
- t% j9 w2 u8 t( I公仔箱論壇罐頭粟米忌廉1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! A0 G1 ?2 d# w) }! Y2 x6 k! X
蟹肉4
; I* G) w5 b- _* b* u: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆3湯匙
; v& A: W M7 S& `# k! f3 P火腿蓉2湯匙
+ S$ x% x; \4 U+ q/ Y g5.39.217.77生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb) H) h# ]( U. ?# A5 }/ [/ p v
清雞湯5杯半
e5 j( i/ @! Xtvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
e8 R2 A# I' O0 e- i/ j紹酒1茶匙
5 m y* |3 t( I* b* r9 G* m8 {, A公仔箱論壇
/ S5 g& G) Y: B% T) h, t7 |, n, ]5.39.217.77【調味料】
0 T1 W! Y2 u" ?* i* i) P7 o$ K生抽1茶匙
) d& }7 L1 g8 e5 J$ o x8 b! [砂糖半茶匙
/ J2 h% q) M+ z# S r' R) M公仔箱論壇麻油1/4茶匙
0 X4 L* c( b$ _" l公仔箱論壇胡椒粉1/6茶匙
9 V8 Z1 G" ], m4 r( M8 {3 Otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量
& k, t1 z4 U3 S5 q& H: S9 @, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 ~* ~9 v5 n9 m
【芡料】: c2 B( ^+ R' x
粟粉4湯匙
8 f: r+ k$ P0 ^ ]! N9 a W清水半杯
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【做法】
' _$ i( i. g% |1 \8 v" z. ]! R公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
. V4 b/ y# X0 U0 G5.39.217.772.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 {- V ~, ?5 \
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
- Z% K7 a% z1 P+ X9 w' j9 B4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p ?1 n/ D0 w2 m; O
這款湯可以加入不同材料，2 D0 l4 B% K5 p3 P5 ~- P, Z
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
* {( Q6 i$ Q2 [& r& Q: `* Q5.39.217.77雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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