【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; l; ]- O$ |1 c4 B% t( p
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（5個份量）
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$ S1 z5 N; T @9 @( R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
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+ g# w( ~9 N8 B" V ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
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即溶吉士（40克）
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凍奶（120克）# h5 c$ D2 j, h
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甜忌廉（20克）tvb now,tvbnow,bttvb: j7 c# M8 D0 `5 W6 }
; [ v$ w2 V* d+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軲酒（3亳升）
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香蕉（2隻，切片） g0 V9 W5 O7 _# O* {) @0 Q
9 i" J7 R! V0 V, S& H( d+ B6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白（30克）
4 _7 p! w9 |) T" G7 r, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z0 n6 f9 O+ H, [1 ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖（60克）公仔箱論壇" Q& o+ y6 F+ |# b8 B
+ }- d8 P) p. Z J2 r【製法】：5.39.217.778 V$ q0 {$ X# p" K& p
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(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。, p9 A* Y3 ~% r, _
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(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。+ p+ @4 ]& ^" P7 g2 U0 M
$ |1 b* V8 b& s1 @ C$ _* X9 @公仔箱論壇(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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