牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
4 ~5 D1 p. a& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y3 I5 s/ I/ b0 C公仔箱論壇材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 D# Q/ |) R( v R1 @
) u$ l% l# A4 x8 {! G% o免 治 牛 肉 60 克
& q/ K& M K- q0 C4 W公仔箱論壇
% x* `; G3 [/ E1 {# o N" x5.39.217.77硬 豆 腐 150 克
* X X4 c9 i9 _5.39.217.77/ h9 S! ]" @) `& S
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇7 Q7 [5 K2 [7 R# B- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 x9 Y( j& O
雞 蛋 2 隻
9 l$ A b) X1 m0 ~公仔箱論壇
" ~6 f- p* L! a% b+ l) \tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量 ! L2 f* `( T) Q, Q' ~9 J0 r& j
% t0 F8 A0 O2 `# P4 K( S+ L; y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- _, z$ P" F
調 味 ：
: R# _) J* A, l* _# Y' y
. z: \% W# I4 e" I7 }公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y* O. v3 ?7 Q9 |1 h
5.39.217.77$ L0 `6 W t$ ~5 Q
免 治 牛 肉5.39.217.77: ~" L) X- ^, l* m. K9 d
# }" J' `0 |$ a0 W* r4 c' J醃 料 ：7 A6 |( s m( ]: m
tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ ^6 q; \4 r2 t9 n' K# E- {
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 # O' t9 \( z6 Q7 q
2 f8 e3 b! `& m' W8 G! d4 g% h
, Q0 l# V3 C7 ]$ Z$ t; z
做 法 ：
; z2 I& ^: {# V+ z1 N6 s* D2 o5.39.217.77$ V( z8 j' z# _' ?
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5.39.217.771 `8 y/ b; D2 k4 ?' ~% P8 n8 C
6 C) J$ p' D& f) Q1 t; }7 b" \3 L雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。, Z7 \9 a7 q/ p: ?9 n4 q1 g3 z/ `
" g6 C9 U+ }: y$ e1 f5 ztvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
0 I- k# {: N! ~$ D2 P6 H" }
1 H' T( e4 G$ ~燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，5 w7 C4 r2 g$ {/ O
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ p. s) U1 } P. n4 ?" S
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 5.39.217.77" w7 @% g" Q' P& E4 g& w% x3 P
, _' Y+ K. B& W9 l# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 B2 q! v8 n d9 }) N! G: I
貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
| 