材料：
) F. L* m. e- ]公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 B; ^+ X# t/ ^* t& [9 ?
4 Q3 W% v6 D$ Y+ q1 [3 b4 Z5.39.217.77調味料：
5 N' t9 g8 J2 N2 D- F/ O1 C5.39.217.77鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
5 S6 C8 d" H2 G: i7 h& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb' j0 R% J* U3 z: _' d9 `3 K
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
, q& L4 v8 M' T/ P(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.775 x4 x5 f$ E+ N) s9 h- M5 B. G
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇4 c9 ]$ C, ~' ?/ ^0 Z, B
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。4 H' ?. `: S- t4 c% T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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