芋頭 300克5.39.217.772 K' D! I, ~7 x: s0 ~8 A
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g): n0 H9 a$ X6 P8 L% I% g5 j v7 A
鹽 1/4 茶匙
4 ]# p U8 T/ K8 |: ]; w; utvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
/ C2 y& `; ]7 W5 _% R9 J; r五香粉 1/4茶匙公仔箱論壇! ]) F. T! t8 e, W
胡椒粉 1/4茶匙
2 g# \2 C! Q+ D( `( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙
& t) T" l: m' x豬油 8克 (可用粟米油代替)
* G! @& D. a# {8 H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& r3 V. T) `0 C8 Z. u; @/ n
醬汁
8 E5 ^& E3 c9 A7 R) V f5.39.217.77白醋 40克6 z1 U/ `0 O7 P/ W# T3 _
片糖 35克
' m' X ?; [1 s4 h3 p2 m: U% g喼汁 10克
8 B8 O$ [6 W% I; }1 O公仔箱論壇茄汁 20克5.39.217.775 y6 ?7 n C: G
水 15克5.39.217.77" q6 `( s0 A8 [7 E) ?+ I, ^; T5 \; m
鹽 1/4茶匙
) d: O) `) v i( l) L* B* b8 z9 _1 u
7 r! a0 N0 p3 N3 q: H8 e* m0 M* o |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, x4 D" R8 M; r; u
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要) F3 [7 |9 w% T- u( c) c
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
# x- Y% }; c9 Y0 |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
/ r+ z U9 e5 O5 Z4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
# P* a4 y' q1 ` \& i1 ]5.39.217.775. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模# m- S, H% E2 C M! H
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
' Q% G$ N. G8 s/ \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2006-12-30 12:43 AM
| 
