素太極羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ R' _9 s& V" L
食療功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) g$ f' O+ `2 i8 g4 X+ j
潤腸胃，健五臟
4 |* J: y+ W9 n7 e; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 t' B' P$ H
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ |7 B! w) ^: ]5 }! i
菠菜1斤（約600克）5.39.217.77) x4 o @) k' w- e6 a! Z) A
水豆腐1件
6 z% F; U0 d7 E* Q( d3 \+ V( etvb now,tvbnow,bttvb草菇4兩（約160克）tvb now,tvbnow,bttvb/ m* Z! z( C( R [
鹼水少許公仔箱論壇* u/ E7 d4 X' i6 |8 d2 N1 u" q
素湯材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o+ k- k f z/ _) r
黃豆2兩（約80克）$ o. S2 q) }) F' D
黃芽白8兩（約320克）, Y: p' z4 K* T- W2 l
菠菜頭1枝
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做法:
) P) ~ Q* `) m8 A; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。 H) ?9 ]! Q; ~
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
/ U K/ ~$ U q5 n' L公仔箱論壇3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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