超市購買材料：9 w. a+ p' H1 F1 S. s
1.火鍋牛肉片2盒
3 h$ o( p5 A% u8 M2 S5.39.217.772.洋蔥一顆
' L; K' R3 C7 C3 t3 |公仔箱論壇3.日式醬油(柴魚風味)tvb now,tvbnow,bttvb% H! _0 c4 d: h* U, e! E
4.味醂
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7 G* h, Z/ S5 p, G& }1 q$ @( O* Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：8 D; F" X2 U# @) _# X+ W, `" U
1.日式醬油半碗公仔箱論壇1 w1 |% K4 |9 X7 F3 f5 j2 B
2.味醂3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& T- z/ J: a* {6 l C+ B
3.砂糖半大匙
5 M, K! C8 ^' D4 V- p y; h5.39.217.774.開水半碗 tvb now,tvbnow,bttvb* B& n( T' S9 S/ `
* h# U/ ~ r! G8 V2 L1 U, e做法：
& Y/ x) t/ ^# S0 R0 _9 V5.39.217.771.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: {/ C; m+ J% N- r
2.加入牛肉拌炒至變色
7 e1 ?- p. V5 I( S1 o9 u3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇+ K" L9 T8 r# _! A
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb. q& S) \1 G7 Z; W% j
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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