椰香紅豆糕 公仔箱論壇' [+ T0 Z& t2 ^: P% U
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【材 料】
9 e$ d% t6 ?* I. k6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb( y, d* G; p& o
150公克, {& J m+ G$ l/ ^& j
2.吉利丁 . |* @* `) S" t( m
60公克公仔箱論壇9 @4 t. F/ R+ B* z$ W
細砂糖
! {' \. [. C: T$ G300公克
4 }/ Z1 X- Q8 n/ \8 A- u3 c 沸水
2 s$ W! Q* m" _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄
9 t2 f' @" K" H* ?3.冰塊
9 e/ z/ ]# X1 P% P* W. @tvb now,tvbnow,bttvb450公克, Q: E, \ h o1 f) c$ |
4.椰漿
: o7 J% T4 o0 G0 e5.39.217.77200㏄
$ x8 |. @8 u9 M# s2 I 三花奶水
+ z8 v) W4 w) v4 n1 i- V7 c* s3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 r( \0 X( b3 @2 ?$ r8 A! D
鮮奶
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* B* C7 V4 W N: a: A$ B @
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
7 I ?2 `, O2 | Q* e9 N5 o+ itvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
. {% Q& B6 c! O% ^* |; S2 w公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
7 \* I- L9 j, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb8 T, Y8 q$ ^4 S
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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