椰香紅豆糕
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% C1 |+ A8 ~& e公仔箱論壇【材 料】7 a- o$ |: R6 u: X
1.紅豆
5 q* K* C& N+ L公仔箱論壇150公克公仔箱論壇: R; Y- u* ]. ?
2.吉利丁
% p/ e' ^9 U$ stvb now,tvbnow,bttvb60公克5.39.217.77! X8 M" m2 @! r8 D
細砂糖
% { N4 ~ o" U- L ~# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
, _7 _- F" e. Z" o; r/ ~1 F P, T5.39.217.77 沸水 6 w. T$ n$ {! X3 H# {. j
600㏄
, M* ?9 g* T7 w5 \* T% s3.冰塊
+ c+ \- i+ E1 x) d1 a* U" R: z公仔箱論壇450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% e: A) H' o* q% I# P( b
4.椰漿
% h {( P% }% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
: U2 v. s# H) Q& K6 z 三花奶水
$ m; K A! E7 i% y) J/ p5.39.217.77200㏄+ m6 B' F0 _! n D. D6 A
鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb a" q" p4 ?7 L
200㏄
& N* ]7 G% e( C/ btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】) F8 V7 e/ l4 O0 |0 V' S; T
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。+ H% x( Y* F/ q7 P2 R1 T
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
4 }3 Y. z# ]3 L! E. C7 ?, H(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
) ?" b2 b n4 s" K公仔箱論壇【備 註】
, Y9 x2 K) m7 @5 y" e+ w9 k5.39.217.77份量:12份 |