椰香紅豆糕
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' p% w& K8 t9 E3 s3 h$ _$ d公仔箱論壇【材 料】
) d' J- s' E/ W1 A3 t' I1.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& h# T1 W# |6 c; \
150公克
% Q- z! Q4 h% l公仔箱論壇2.吉利丁
6 \9 U5 Q9 C% G' l3 W& J* F# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 V$ F% ]4 n" H( g/ ]
細砂糖
$ Q* |2 `* e+ i! N300公克
8 ^; W% S7 C! w F. p4 g8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 沸水 8 B3 L0 P* z: m9 m) x3 c C7 g
600㏄
% g1 J f0 @5 j9 J8 b3.冰塊 5.39.217.770 Y) @2 D b! a- }
450公克
4 o* u; b: ]2 d y' X# K4.椰漿
; k e( R7 [) o; Q a- {1 o! J: I5.39.217.77200㏄
% r0 u6 V- a9 Q' otvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水
+ Q2 J" f7 w- j+ n& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄) R1 N4 C+ ? f, t4 u
鮮奶
2 F6 d" h/ h+ j. U! f5.39.217.77200㏄
4 ?2 ~) V5 I1 j) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: ^2 T) g" S6 h. e: a6 z! {tvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
6 v0 I) ~* l% k+ M& X1 d0 ^5.39.217.77(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
( w; F) n0 {+ V! b: ]6 D6 j& L公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
* R3 B% V. @5 k: G! z( R' j【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 C. ]8 J, v1 R1 f. y/ G' l
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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