材料:tvb now,tvbnow,bttvb! m! f; Q3 B- u! j$ g* k! V
魚腩十兩
' q9 c% z, \' {$ p5 q" ~ 欖角八粒5.39.217.777 l( z3 v) f4 E, p* ^+ J h3 E
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許5.39.217.777 }! L6 h6 w1 {, k4 C8 v* N
調味料:
$ N& o( d0 k9 B+ i& f9 F" ]; q 胡椒粉小許
, _$ |9 Z. P: @6 K1 g5 w% Y公仔箱論壇 生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb. H3 a) W# A! C# S8 ~5 Q9 f
糖一茶匙
( g; l- F' {3 o/ b+ u# |做法:
* L' m, \; g. Y) N/ ^4 R5 T 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
8 _; C {# i; l# L% d 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
; g8 I# ], [1 t, ~) U. H 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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