[中式食譜] 欖角蒸魚腩

dororo

材料:. ^  A, U7 |0 T7 B0 G. a9 Q8 I  ~
        魚腩十兩6 \0 x! {" l  d( r, c
        欖角八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! q* k$ f# k
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許9 G2 V! Q' v$ S- ~' T) E5 F
調味料:
" c4 d7 @- x: N- q9 M公仔箱論壇        胡椒粉小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* z3 a1 m5 H* R  h" N: u5 ?
        生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- F. b5 M7 t8 K  I1 F! v% {
        糖一茶匙! R5 D2 t9 c2 R# q$ C
做法: 1 h" ~9 T0 R* ?
       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
9 j# B( S: ~' \1 X' s0 Z- C       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶公仔箱論壇9 x+ v& A4 u" b' h  l4 t" k% ]% U
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

carmen_girl

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx