0 C/ t8 p9 Q& X7 c1 U材料:
( l+ u& u0 f& c8 P唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
9 @. l' s- l3 T% J/ u" n: F* Q4 O公仔箱論壇
( ~' _: j1 s! b- H# V5.39.217.77
2 e( [1 {. t7 H5 [; |+ j* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! w# t% w9 ~ X$ Y: w; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量5.39.217.77% H+ o: |% g3 B3 l1 n7 _
; r8 ?- Y) E' ~) I
( l( I$ | W+ O+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( `# H2 k: ^) C6 x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。
, P+ o% P# q8 u. D' y公仔箱論壇
. S" e4 j. Q# g5.39.217.772.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& ?1 M$ e( E4 u1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 C; m+ x3 ?4 l B
3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。5.39.217.779 N+ D6 h" H8 l, K# |& B- U- v
* W! f$ i' O. N) t6 h' v7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
0 w; D4 b2 l. b4 x! p6 b
$ e* X U V* }: E) |8 Z5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。
4 Y d, I- U, w( u. @2 w0 L/ itvb now,tvbnow,bttvb
b5 `! V/ D# \5 ^0 a6 x0 Q( {: etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 U! z2 ]3 f$ k2 e' }$ n
Tips: & k' k5 {& t# b1 [
海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。0 c3 J, l8 l3 ~4 M2 M$ e
tvb now,tvbnow,bttvb4 R ^/ ^6 ^% l" Q7 c" T
|
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 