$ W4 j- z! H6 z- I9 S0 V材料:
% z2 @2 z0 `; R) L- |炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
$ z) u* c+ o5 Z0 {0 y
2 R+ B- m; Z$ @# i; `6 z
6 J# [5 J: k! I# D0 h2 e調味: 3 y ~: Y: P) C4 o4 [2 E+ e, C
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# ]5 a) h' ]" u0 e$ h: Stvb now,tvbnow,bttvb
3 V' w# f9 _1 Q7 W. I調味料(河粉): tvb now,tvbnow,bttvb* p7 k' G6 E( b* [- m- X' B
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 5.39.217.774 C; b- E- U# X) v0 x3 H1 x- ?
8 Q# C7 {2 R% Q; O, x/ u/ ~' O& N# N
6 x; ^6 A! c9 I C% O5.39.217.77芡汁:
6 E6 S" p0 F4 A9 r# Z+ g( `5.39.217.77清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許% v. Q$ P0 q# I
. _2 T) k9 a1 _9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" b7 I$ b' A6 E. A: ?+ K
做法:
% R/ V$ Q$ i% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇% t& k, r' `' _; {
5 @* d7 O7 Y6 i& ]. ]2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。
- |: } A# c( e2 d, B4 U! d: Ytvb now,tvbnow,bttvb
) Y0 t" S2 W9 ] Otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。
1 C) V* Z/ r6 @+ Y- C5.39.217.77公仔箱論壇( ^$ u2 i! x3 d: z# ~
7 r F: n/ O" @9 f8 u' s |