TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- |/ Z0 B- {! b4 Q: V
材料:（二人分量）
' r9 v: M: I" e, `' `8 q; N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb風乾火腿.....1片
3 D" b2 V2 ^8 a a橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb/ X: [5 r p" z5 D8 _
蒜頭(切片).....10克
4 }! b) _& G6 M7 K鯷魚.....10克
& R; w7 o2 \6 y* m j3 h. d5.39.217.77西蘭花.....150克
. }: o& u% d0 u9 f' d9 v* ctvb now,tvbnow,bttvb
: {5 x" u$ l7 J1 Etvb now,tvbnow,bttvb
. T9 O% z1 B; h' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ Y& ^8 h" r6 k. k3 z* `
做法:
$ ]- c( ~ i9 y3 ~' o1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
4 {/ z# ~5 b1 ~, D& r% Z/ qtvb now,tvbnow,bttvb; @" ^" }7 M l* \0 \# }+ n: a
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
6 l, n+ B/ Q3 t" ~! m& b" h, h4 C% @! e+ Z% j. Q% j
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。9 o9 g* t6 [1 Z
' D) p A: V2 \) _) d5 A5.39.217.774.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
* \, W/ j0 f& j
- G4 z5 W: v6 H+ s9 B# etvb now,tvbnow,bttvb5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。* U7 p* k) c* _; u. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V0 |' J# Y& q2 {& ]/ @
公仔箱論壇+ E8 T* P5 Y+ a6 [5 _# h9 W$ C' R8 _
Tips
) P: S5 o3 O" ~/ t# f6 _. ^: g5.39.217.77這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb: m& h" M2 T Z5 r
|
發表於 2015-2-16 04:03 AM
| 