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[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     
2 j( U! Q5 x7 z; R! D% k新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙/ ~7 P0 B6 ^; u; ]
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做法:     
* q( L4 [5 g) J3 g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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# q- c# G5 I- n& {) P( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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/ S* ~6 F  Q1 Z$ x& Z& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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, \5 A4 p* j; p' {% a5.39.217.774.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( W6 b2 t7 C8 A/ q' g; {, H
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