材料:
& N! Z4 v0 }$ b7 R公仔箱論壇新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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- @- u$ I5 f' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* z9 ` Y& m% ~7 }3 N公仔箱論壇1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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. R- I8 |) G) p5.39.217.772.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 W8 v0 u- u; K
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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1 s- G O. y$ l4 E1 M5 }& Atvb now,tvbnow,bttvb4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。0 ^1 _+ V+ J5 `/ _, r0 y- A8 {% c
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