材料: 公仔箱論壇5 e, ^! K4 Q8 d( E/ W4 `' ]( J
腩排.....450g
" H$ T9 m2 Q3 R" D白米.....2杯
! o+ q! `1 q5 w. J- P: T: L2 F. B水.....約1.5杯
8 M- E7 l8 h {) Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....隨意
- C- H6 A+ ~6 T4 I9 o+ _tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
) [* h* p. E9 @2 M y: D4 s6 v麻油.....適量 3 {- q, D: `$ W" D" e) p
- [) f( z3 C; b1 K2 f1 \7 _4 ytvb now,tvbnow,bttvb1 s' u1 I$ ~, T5 d1 U1 @
腩排醃料: 5.39.217.77' b3 ]9 f: |5 b0 a7 o
生抽.....一湯匙
6 _: m) M; H- |" X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許
+ ]& ]8 d( a5 Z" D" E" P2 W' Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙
; ~$ \: B, }. S8 x2 z+ g. n胡椒粉.....少許) f8 q7 o1 G$ b- Y4 t& {! a) T( V* H
# ]& @; b4 k0 O5 K K+ g q5 c8 j5.39.217.77
8 o: V0 j x2 E( ]4 h6 D# H) {. j; w: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 L! N1 l! W$ U' l3 ~6 U) B1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~tvb now,tvbnow,bttvb2 h. D1 Z. q9 I7 C' e
7 e* i$ V* ]# _; ~' G* @公仔箱論壇2.將白米洗淨
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9 }. |9 d1 c) D: [& R7 i3 w! R1 ?公仔箱論壇3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
3 x8 o( h- \* y& V. }0 g公仔箱論壇
4 j! n3 b: W2 w5.39.217.774.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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6 W& ]2 l" d$ O5 M$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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