掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
2 |6 _+ \7 ~! p" a8 {; e9 y公仔箱論壇 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
" V6 Y0 R9 \! A2 n 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 h% Z% t+ c9 d; x2 B; g
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5 [9 Q* [) X% `" f但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律，
* G6 @4 a+ h/ ^2 Y. W; x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）, B/ T. r" x l! t5 y
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，, N$ x7 p' F" s; R. b! f# \
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N0 ~1 s7 a- X/ {! \% K2 T% e
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 * V# B0 o& i, N/ B7 x! ^
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$ c7 ~1 j$ t. _: Z公仔箱論壇而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，6 d/ f& d$ P6 }: m5 n+ e
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 * v' V& p! k0 d, T& m6 `0 E
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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& J2 h6 x) K) J/ U3 v% C" d5.39.217.77另外，2007也有研究報告指出：- Z7 z0 H6 v! q" f& ?) x: a
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。2 T. m( c( g" {! i" U
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。公仔箱論壇% @9 {3 Y( ]' k/ ]
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 Z3 e" u* k; X* d: v, [
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$ I" E( v9 I: d$ |. n6 w% E: d5.39.217.77最後，探索頻道 (Discovery Channel)5.39.217.77( l* Q- ~" V# S2 Y' C6 w, V
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 w; ~* V: V; a$ U
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則公仔箱論壇3 O2 r8 w+ x2 E7 B" e
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( b* y0 u$ O& V2 H# S" [所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
, t5 R6 f8 k, d% N7 y) i 這樣的諺語，是不對的…) t9 _, Y7 e- Z' v3 I" }) I) {9 @
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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