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食材5.39.217.771 S( K4 |& R: t# ?+ q9 m3 |
蔥.....2支
+ F7 d+ u+ U) @1 {公仔箱論壇薑片.....3片
+ h# N3 c. E' ? htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆3 y( _- ?/ \& P/ h0 @
板豆腐.....1盒公仔箱論壇. }8 q1 M9 q) M2 F
乾辣椒.....2-3支# v _4 X+ {, J J$ r
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滷汁5 s! l8 T. J( g
醬油.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b: `8 z- j* K& Q" s+ G; Y* e
蠔油.....1匙
1 k1 C; B0 y5 x- @5 {tvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊公仔箱論壇+ R& W9 T5 Q0 G* ^1 J4 i: b: U
米酒.....1匙5.39.217.77, L; ]( `% |! g) e1 E6 [8 B. ?
冰糖.....少許2 {% z5 c! q7 {- f1 `7 H) [
辣豆瓣.....2匙1 U9 u( ^: W# O3 K( ^
花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {' ?( ]4 a0 x, [' M" Y" {/ g
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; p5 w- o$ p2 ~3 s: m1 `4 `公仔箱論壇做法:
) w' ?9 E" J6 D, @ etvb now,tvbnow,bttvb1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" h% `6 S8 `$ N/ q% q! P* t/ d
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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