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材料:
3 U0 A- W& v. G6 \雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量公仔箱論壇8 O/ `7 T8 C7 ~1 G h3 X( ~& @% F
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調味:
; f& E' {0 v2 L鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb- B; s, |8 T0 T% @
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0 O: i9 ?! L. @; n公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 g: _+ H; v7 k7 `0 A: u" J( Q
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 T! I+ P8 _3 ^/ ^
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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