返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

公仔箱論壇) _* C4 z0 K9 Q3 U! {' X, f
材料:     
+ p# y7 g0 b2 ?  ], r雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
2 T1 [! _( b$ @: _5.39.217.77
/ P5 F' X6 Y8 k& F! _% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X% e$ @+ `6 G9 Y; g2 i調味:     
7 _5 ^2 n( t1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
0 q, }% x0 z& b- c: stvb now,tvbnow,bttvb& ?8 W' y' ~) k7 M
公仔箱論壇1 _( \! d! o% K) {3 k' x/ _5 d8 F
做法:       D3 L1 R8 c! U4 f6 Z$ E
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
  A0 l$ _  E; A! _- r* b5.39.217.77' ], x7 x% r0 J' w; s
2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。5.39.217.77( T, E4 {) m% q" Q( X: U6 O

2 v" C! \& F/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。* q5 ]4 T! I% m1 @5 @( q2 w

8 N! d) m1 D+ x( C# r2 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 t+ t( t1 y
返回列表