材料：$ S S6 K" Q& x& t. O& L
雞 1/2隻
8 U* B0 h3 t9 k6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁 2茶匙公仔箱論壇" a1 [+ U7 `7 z& Z2 i
鮑魚汁 2湯匙
* W! N K# C* m y蜆蚧 2湯匙
3 p( H+ L- U o9 t9 K公仔箱論壇花雕酒 2湯匙
; c; d2 F$ u! | g) m* k5.39.217.77薑絲 2湯匙: Q% l; \7 x* o: Q7 X( ?
蔥花 1/2杯公仔箱論壇1 B7 i9 i3 D8 I* R
水 2杯5.39.217.77! l' B5 K( m5 x$ t0 A" [& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) r" R; l0 n/ _9 z5 ]+ l0 j) P
做法:
& M; e) Y3 B# _; D/ @$ L1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb8 M' |4 V2 J( L: g
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
9 G8 S8 Z. H) X/ a5.39.217.773. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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