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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! g% s: P7 D9 r! P6 c
雞                     1/2隻
, e- ^+ e- }+ n. ]5 o( A+ }鮮雞汁             2茶匙
! u: U, z+ v( i3 \- m$ m/ ztvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁             2湯匙" B' D& y$ \4 }  _6 H' q( v' K
蜆蚧                 2湯匙公仔箱論壇, L6 a/ M: f$ K6 o  O7 ~
花雕酒             2湯匙
# ^7 Q4 z, [4 }! L6 S' S薑絲                 2湯匙
' |! N+ o# n! l6 F% Y3 Y5.39.217.77蔥花                 1/2杯
; ^! i+ h+ W! q5 Z- K8 N公仔箱論壇水                     2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 {' i, X# L& ?4 F* S

# w$ |: [2 O; i% V7 u7 q5.39.217.77做法:5.39.217.77, R: Q& P- a4 o( S9 d
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
& R- w( f# m4 V" d7 v' i3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb# y% m( z5 F: D
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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