餅底： 消化餅10塊、牛油55克
2 O+ U# b3 I3 M. N4 U公仔箱論壇芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 5.39.217.770 b: p- a* \% u
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 5.39.217.77, Z: B5 y4 G) a1 ?8 [0 W* U% g9 G
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
. j Q& G# a0 G" t" w塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 tvb now,tvbnow,bttvb: d8 {& x; D# k( B3 `
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
% ~: W |6 Y b n% ]在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
( S/ @. e+ x; f/ E* {; s2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
# P' {/ [( i" L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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