[中式食譜] 三菇豆腐湯

net432

材 料 ：
" i: j1 ^( {; f  H公仔箱論壇猴 頭 菇 二 兩( Y. p5 u4 v) A& H
草 菇 二 兩
  H0 @' c9 {9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 四 至 五 朵" t' W( @. |0 H1 O' C4 E( L' M1 f
杞 子 五 錢$ u& m( f, w0 i5 ?2 Z0 v1 Y
硬 豆 腐 兩 件
, c0 U* L. K! j& Y小 麥 四 兩
8 t2 o/ q6 u" {+ a- v  U. M' k紅 蘿 蔔 一 斤
* A6 `0 r( x/ S6 X! h5.39.217.77瘦 肉 一 斤
. Y7 L% A$ l. ^6 |# Ltvb now,tvbnow,bttvb清 水 六 碗
) y+ j) A! Z# m. m' C) E1 z5.39.217.77+ e7 B: I+ L' S$ Z% e6 N  M$ A* |
調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 K- |& Y) [2 s( {! }; _
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ r+ ?; [+ U9 E/ K; N
) a3 [5 o. I% p3 }
１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
$ v. w0 ^3 M, v' o紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；
1 ^5 U& b+ s( J0 s7 |, b7 `& S5 N) O$ E& u4 j9 b
２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ，
" c1 M. \3 J, _tvb now,tvbnow,bttvb將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。