蛋包飯
- w" v9 K1 I' S# |( \& x* Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 蛋 2個 * e p7 V" x- l9 T# P/ c9 i9 m
白飯 1碗 洋蔥末1/3個
2 q0 Z8 |: Y& f; t5.39.217.77青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙
; N. U( z M9 J0 T& P* f5.39.217.77洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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獻汁:
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.# `8 y* }+ P6 W
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2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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. @ y, u* h; }/ ^公仔箱論壇3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |