豆沙角
# c, p0 u- f) i& [1 \- ^& O& v! {6 u# d材料: 約200隻份量
# W+ w. G' N1 p' i- q0 Y q5.39.217.77糯米粉" ]) o% |, g. p* [ D* T6 h
1000克5.39.217.775 o7 D4 I' Y2 _
/ l8 [. k! e- X" D' c. O, X0 O! O片糖
" j; K3 d3 U" z/ c5 h8 F# I% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克
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豆沙
: r$ e2 K* `* y& n* f/ Q& Q公仔箱論壇600克
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做法1.2 r. C# a: x( b) ?) n" {
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C M0 U! `/ c+ I3 |' z
; a' s4 O2 `% Y0 S2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb u; M$ Z: |2 V0 q3 c3 k6 ~
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 公仔箱論壇; o) F# D1 X0 T% f1 q
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
, u' [3 j0 M# [& v" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入適量豆沙 。 5.39.217.77' X: D _+ J7 B5 L% U
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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