[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉
+ G7 ?7 A; y! ^+ g: b, x, S+ O5.39.217.775.39.217.77" P7 P4 y) R6 q  }7 w
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
: U& v7 z, @* P% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B; [9 ~( K1 ^4 r) E: i: S　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
2 P& I1 l' ]) V( X( C0 O5.39.217.77
6 z3 [% u0 P. f9 K& D+ o/ \5.39.217.77　　烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& C) o& g3 P2 o; V) S+ T! v4 s
8 s% L$ E) J1 F9 B$ @. M: y
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
  h  K9 z' v4 c- k+ A9 u
9 q) F, c" Q* t9 R3 Q　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
8 K, c1 }+ w: ^4 L6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
% _5 l. R2 R( i) i2 I3 t5.39.217.77　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。