材料 :
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6 `; }- r* g2 m( ]' ]+ Y. y公仔箱論壇椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,5.39.217.77/ a$ b/ o/ D2 ^+ U) G
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炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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7 l" a/ ?5 r( i, `! ~' l; htvb now,tvbnow,bttvb做法 :& E" C8 w; p2 ^
3 P8 {% o* }, ~; d$ C5 z1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" e2 [6 a5 f9 o" x9 |6 z
* Y4 b( P( K% f0 [$ a2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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( ^8 v3 v5 k* k2 k. U+ _7 D! I3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.tvb now,tvbnow,bttvb; k7 G8 _ u+ g2 w" M# Z
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |