材料：5 J8 j* f( C7 p% ^$ T# U' S) B
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：
) w' v" W+ c% F& w6 l胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙1 R9 t# V/ t' K/ D! T! [7 X4 f% G) m
5.39.217.77) W; o7 J# x# _4 ]/ Z1 v$ M0 v( z
做法：
- c. g/ \% S- h, G5.39.217.77(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
* e+ V6 t4 [4 M. ?) E( |公仔箱論壇浸泡4小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n& V: r! o& O ^7 P' Y7 M4 r. R
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
5 o, n5 y9 C9 _: q8 Q! T(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後tvb now,tvbnow,bttvb) e A; Y7 K! A/ K8 z) d! Q
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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