花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式: C. e; a1 x9 N8 h# \
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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7 O+ Y' `: ]- |3 @公仔箱論壇先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可1 G4 @& Q+ b" x7 U
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2 B7 L' c2 a" F9 B4 Y# o花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 % d, B% e6 c# O d/ x0 A! P& D
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
& f) E( y3 `6 J4 p調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
% d5 `2 t5 J% d, g0 j做 法 :
4 `, V# `6 v0 Q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 T3 R+ `( w; y$ x$ J
1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 3 n" z/ _6 M& ~5 n/ v
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ e& K1 x" C5 C+ Z# R
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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