$ ~6 W( y t+ X/ w9 U- u材料: tvb now,tvbnow,bttvb( H$ O6 E( y6 [- |
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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! ~! z, Y/ H. e! Z+ A+ O) I, ~5.39.217.77做法: ; y0 N3 _( n4 R) q" N1 o" j
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。公仔箱論壇* e" B3 `8 {) M$ K! V0 T
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
) ^8 |3 J* C) t0 S0 p7 q; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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中式焗薯
; X2 v# Z/ f$ z1 L# C材料:
5 Z8 D0 g8 @" D, Btvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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5.39.217.77% [/ |) W$ A- V0 I. Z& l9 m
調味:
$ D1 U5 {% y) E9 u$ V# [* n公仔箱論壇豉油適量
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4 \! C% e) d) x* j做法:
5 K% K+ O f8 O6 c0 Y O) X0 I1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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! ^$ T) K% k& D9 A5.39.217.772.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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- L" g4 t- w: ^9 \ U. F9 n6 }: r6 X5.39.217.773.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。9 N# _, K! S2 G& I$ I9 Z$ i9 j5 t
% ]9 q- G9 {* q5 U& q2 ^. i( b1 btvb now,tvbnow,bttvb4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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' M# u. c2 u4 t: i公仔箱論壇Tips:
' g& B5 R' o6 l蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。* y, ^+ _6 o! a4 \- A0 G3 t
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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