[中式食譜] 香草炒蛋

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7 {0 C1 m  Q, U  ?( p( l$ t# E  G( i5.39.217.77材料:         tvb now,tvbnow,bttvb% G: s9 |4 r* p4 r
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量6 _% C, X3 @# w, `" @7 M
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% ?/ t% {* Y9 e
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
# m2 Q' J. `6 j公仔箱論壇材料:         tvb now,tvbnow,bttvb3 u, B% |" v$ q, _' V3 e
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:         
3 A  W$ {7 ~. Q% S. R3 dtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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; k* ?- L9 Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         
; ^- j# P: _# u* V0 h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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* @2 J; z" }% v  l  \公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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# Y5 V: k! C, `8 q" A7 Y, I公仔箱論壇4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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