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[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒


" {' @" z+ O' s" g7 p0 z" c+ f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 }( N/ E# X1 o/ i) g7 Q厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)
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+ p. t* c) b/ J2 C% e. x( o7 g0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c6 ^7 o- S$ a) P8 F! I1 N5.39.217.77調味:     
" T# ]* p1 R  |8 O" u鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# V" u# p8 S7 d) O5 I) g/ Q$ b

1 [+ V! H" c" F7 i2 A公仔箱論壇5.39.217.771 f. D5 d$ w' [3 P! C
做法:     
1 Z2 h  B! j: x. g$ m& r$ j9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。公仔箱論壇9 k! v8 g. v  |
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2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。5.39.217.77) ]( ]5 Q7 E& @' f& o

0 j# b$ l1 W! ftvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。
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! L- z( U/ W& Y- Q" I; A" s! \  J公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。
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