[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:       G/ q! E. [7 x
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）tvb now,tvbnow,bttvb( i$ K% ^8 ^- p/ l' k; s, W
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8 R# C* W4 I; K% U& W4 ?1 N, A# Otvb now,tvbnow,bttvb調味:     
: H- x' x5 I/ I# F/ x9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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  n# _% T6 p: x/ M公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) ]" F2 S1 \, w, ^( s: X$ i+ ]4 c
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。5.39.217.77% `  k' _- e' t( n8 X% U" T

9 b* j, N9 n5 [: I% w/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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