[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     1 T5 A" H# B& H, B6 E' X3 E' g
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& [( S( ^% o# o" g4 u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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# K9 P+ n# S9 N) K! B$ r1 q) rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) J7 z9 f' {) `% F& a- A公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。5.39.217.77: o1 |) J6 E0 Q* W' G
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 ~& o  N* a0 _; R2 `# A3 F
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 f0 V9 f  y1 f# L- u" T/ I

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