[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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材料) c0 R" Y1 M: b
牛油.....30 克
+ o& w+ \; v& r蔥粒.....1湯匙
/ }8 L+ q1 ^7 h6 U2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦肉.....300克5.39.217.774 ^  O+ V7 }  ?" L
洋蔥 [切小塊].....100克
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4 j; n( E7 c: I) C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 s7 ]3 e  A" Y  k, a
芡汁7 q* f3 P* ?7 {( B+ R: ?
水.....80毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 I  k  Y; d: p7 N5 T# p
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙
7 L; X* K$ e# g- ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2茶匙
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4 o& G: O2 [5 ^0 ?: U公仔箱論壇調味料
: f" p* i5 U6 h' t公仔箱論壇糖.....1茶匙
; s; H9 m# l+ ]. L1 S+ b% b粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: l. d  t  |& I5 O
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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。
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; m& p7 b' N, b2 A7 s/ i9 ?2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。
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