( ^! I# h- ?* n h+ U! F公仔箱論壇材料: 6 s: X# q# S4 M B0 J( K( k& U& r
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)- V$ k# V }* o; E. ~
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$ O) g C7 R. o7 d調味:
* D2 V& v4 z; Y3 q7 c; Q( `tvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙、水1杯
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# E3 Q S* o' H做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 E# {+ j8 U+ C* y
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。公仔箱論壇" U1 L6 u/ X; [. }5 k( d
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇# e2 o8 Q. F% v
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。5.39.217.77/ T* P6 }6 s& p- z: s
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。5.39.217.77# F& ]5 V6 O. w5 p8 S
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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