4 L6 f1 @9 L5 S* N/ M7 P! m5.39.217.77材料:
/ [# l( R A7 Y8 O6 z& @ h5.39.217.77寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量5.39.217.77+ w; _$ t2 I' n& W l' G' f: G
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調味:
5 z# `+ J. P! b; L5.39.217.77麵豉醬2湯匙公仔箱論壇. ~! A, I. N/ s5 M" `
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做法:
8 s j. g0 e5 M0 L, `' B2 W1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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. o. ]4 H) p) Y' z) {公仔箱論壇3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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