[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s5 ~& y+ @  _: W
牛油.....1湯匙
' S) X* B: j( N3 O  U0 Y4 z芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O8 `- P2 d! n1 j! G. _2 c; ^
急凍彎豆.....20粒
2 W5 M5 f' @# e& t- @5 p* C5.39.217.77煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& D/ _% g9 V
乾蔥.....2粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ K& `/ J; d1 {9 B1 u- Q! t
洋蔥.....半個(切碎)    & j) Q, Q- c$ b: A  ]
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
9 g: V8 ?- N- r; D8 p4 u5 d; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇.....6粒(汆水，切碎)
  F0 X. m, I; Z/ W. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)5.39.217.77# Y2 {# i! Y! j5 C1 V9 q; G

8 O5 i* ~3 U4 n* o- U' [2 @5.39.217.774 Q0 |; n/ C. p. S6 x8 {& M8 v) c
調味:     
* G% I; d; Y0 x* U+ [' F( B, W5.39.217.77蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量) {; M1 u1 R4 ~. Z0 {" p% E! s! I
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5 O0 h# J8 L4 @" ~' P3 p& [公仔箱論壇做法:     
1 ?$ f1 q* _/ O* g; \& e& x: U5.39.217.771. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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: M* v" f$ J7 s+ T5.39.217.772. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。5.39.217.77" P  S8 a% A; }7 V7 _5 Z) E

! p1 W9 l) N$ @9 E* `4 _+ {+ u9 L公仔箱論壇3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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