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材料: 5.39.217.77- } J# P+ o* Y" L, O3 } h
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升% S6 |4 [6 g9 G ^8 X+ m3 l
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調味:
7 f6 k8 C+ a- O& x9 q5.39.217.77鹽1茶匙公仔箱論壇 Q" |/ }( R* D9 P* P
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做法:
" ` u4 V8 Z: ]: v* ?/ b1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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