9 w2 F1 n$ C7 n' v6 ^3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb" N% o! Z% h% y7 F5 K3 R
桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)公仔箱論壇. K6 J& I2 z! K/ f0 G
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# V8 M8 C- \+ _' y/ E! J" Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 g+ E1 k, P ], F" p公仔箱論壇薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙公仔箱論壇7 R. l5 q1 H6 H, ^
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. Y! o3 d8 c d0 otvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77" i. F# ^2 R5 ?. U" W) I/ \
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。7 V7 M/ P* [6 l+ B3 \+ n! ^
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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