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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     
, m6 O0 A3 @  i3 P9 n, J1 H5.39.217.77奶糊材料: 公仔箱論壇3 w4 Y, A# O# y: C2 |0 p( ]
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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- x2 k6 g3 {( Y" V! |% y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb脆漿:
$ \% C! b& J0 Y, h: }8 `1 T麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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' r9 W+ u( t% r$ R9 j7 T+ Z做法:     
3 O( {$ }0 d; q$ W1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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2 i- l& Z% m' l! h# n9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中,待涼。公仔箱論壇( O1 b2 Y2 j0 \+ G6 E1 l% `2 }! V
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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! T4 ^- ]1 l% v3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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