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[西式食譜] 薄荷醬


% Z0 s  {! n" R  H% s, g5 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
/ J% W8 e6 f6 b1 M公仔箱論壇水.....適量公仔箱論壇1 n) A3 x! Y7 t# E7 t
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 K$ D! T! i& _# q$ d
鹽.....少許5.39.217.776 R, V* c3 H. X" R  A; T
水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 O; A7 u- g# y. q0 \/ H
麵粉.....適量
/ Z+ \& Y, R" a2 p" w$ f' A公仔箱論壇牛奶.....1/2杯公仔箱論壇% N, e/ @- M( T8 m) m- H
奶油.....1大匙
8 k) A8 G0 ~. A4 }7 z7 @; j薄荷葉.....適量6 Q' _' B0 E4 l) |9 R% g
胡椒粉.....適量
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1 V& t0 j& @5 w. k$ O, Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 I9 X; X0 }7 L5 L% v2 n
作法5.39.217.77( [. {$ L) N7 U
1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
- z' o6 W, Y+ U3 o. L! T# T5.39.217.775.39.217.77# @% X, `7 \5 j2 x+ g- h: D. d  d/ \
2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。
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3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。7 C  m4 l# c' A. f& c/ z

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