菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 z, |+ l) c" t! p! U; {! |! Q
6 ?: F! v6 _. P9 q7 I( i方法：tvb now,tvbnow,bttvb* S9 U6 P8 B9 B, f
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
& ]% d# h. a+ N Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
- n9 l/ Y8 \) X: j0 U1 l7 v, e$ W公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
# k* i8 O/ d2 T, I+ E3 T& j7 l公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。
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8 Z# k- i4 ]5 U( H. u3 E; C# C# _[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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