[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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  l% V3 x! z8 ?0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" |8 l+ Z. t4 f- p1 x

% W9 h* p- T4 M' E公仔箱論壇材料
0 l) p; y6 v4 A5 J0 f/ {, ~5 F免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
2 t+ x& D  i1 O9 m: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]公仔箱論壇7 f( g5 z) J3 {8 t5 G6 x
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
: ]9 J% }7 a7 L馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
: p" N- d* [* E# O: G0 u公仔箱論壇廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
+ }: u7 m! e- P5 h0 L$ wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1/2 隻 [打勻]
+ H  }5 y9 C$ G) f$ i) B% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g9 t/ O$ X9 {+ i5 o3 P; w/ |3 v
調味料
* U0 B0 i. P' ]5 u3 m" Z8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙5.39.217.77- m/ |; X. a$ c" k4 Z/ h* H

. i1 N4 u, N7 _7 A5.39.217.77芡汁
5 K  O) }0 }' L- W( D, L) A# J/ J5.39.217.77甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.77* n6 t5 A4 G7 w; N
鮮橙肉 2 個 [切粒]5.39.217.77! t5 Q4 u1 a& m; S7 _3 R! D& f
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做法
  m1 y! f$ R6 Etvb now,tvbnow,bttvb1  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  5.39.217.77& {9 G  e% d. B, C4 W
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。公仔箱論壇$ j. J7 f8 @( W- H5 ]% p9 `
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# @" m9 \( a$ ]4 P2 e5 b  X
4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks