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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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# E! M' V: P; J1 J+ l+ mtvb now,tvbnow,bttvb材料+ C9 c  b' c! c
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
. `3 T! X8 x4 M7 o* a公仔箱論壇雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
, R  |6 S1 Q) @- a- O  n8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
3 P$ F1 `  J3 r7 O( @6 P+ a: R* o公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙
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% t- f& h5 _0 [9 |+ q  b# D公仔箱論壇醃料5.39.217.77! f( H. l' r: u9 v" K- J5 q& `6 O" H. y
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [+ g  }  H; h- I
油 1 茶匙
# B( A9 n. M5 g/ ]! Z, o: w7 W4 O; d5.39.217.77糖 1 茶匙
% T& O6 h! a; t3 J8 `4 R. _鹽 1/2 茶匙
. n7 B, \1 ~& U7 v' V$ _) n& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙
# w7 T, D0 Q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb9 @. h3 d# _/ C! b
芡汁
7 x: i% I8 |$ X) D花菰豉油 2 湯匙0 q( M/ g. U, Y' E$ i7 i( e
芝麻油 (混合) 1 茶匙& p( V2 b( @; l1 `8 h
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做法
4 X% d# w4 y; F4 G# R. E$ ^: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  雞肉與醃料拌勻。
* K$ a3 n6 T3 `4 _% _& U6 ~2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
) W$ e% B& e" u: f, H5 u( o9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
; Q6 Q! Z! n+ T: Y' rtvb now,tvbnow,bttvb4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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