材料﹕
/ Q" x- p/ l. M$ A5 Z0 J7 O醃雞料﹕ / @9 ~: p X) x: _: Y0 M1 v/ A
去皮雞胸肉 4件" d) @9 [( p6 m" B, d5 j' Q/ u
蒜茸 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 M/ Q. i# e
5.39.217.77; {* o; j! `5 x- q% {/ E
調味料﹕公仔箱論壇* r8 r$ |, e4 G9 \* q' e
橄欖油 1/4杯
& b3 B. {& s$ F; p# U2 O9 B麵包 1/4杯 m9 l1 r5 H' T% Q
Parmesan Cheese粉 1/4杯
" w+ l3 s; {4 P% r" B9 E% r1 h( X# y公仔箱論壇糖 1/2茶匙
" b: ?9 @# s. p3 K' O! p; p8 A4 q8 H+ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
( s2 K5 O7 j+ D$ K公仔箱論壇黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! s# J' M+ s3 y$ p) r8 @
Basil碎 適量公仔箱論壇! m% }2 D$ A1 ]5 n
蒜鹽 少許
4 {9 I: u0 s& Q) L3 i" ^; @9 N \0 l! Z6 `& A
做法﹕
( u5 _% U. I3 o V5 q公仔箱論壇將焗爐預熱至425F (220C)
$ V2 A% x' d2 }* ?1 _; `& w在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味), 拌入醃料,醃約20-30分鐘
- R6 v! }- C1 t# T% o+ e+ mtvb now,tvbnow,bttvb用橄欖油爆香蒜蓉,倒在大碟上公仔箱論壇! S' D3 K4 N# ?) g) a# q0 k
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉$ g6 z) F: ^; C0 J# M
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中,再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉公仔箱論壇* S( I4 t; `; ]6 `9 u
將雞肉放到焗盆上,在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 m! R" r/ L m; `) z
將雞肉放入焗爐焗 25-30分鐘至雞肉全熟為止TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: B5 X% r0 r% ^% \! ?: x$ n
2 Z' B/ B# m h
公仔箱論壇7 m! k- ]& T( {/ _& t
*焗爐的火力大小有所不同,如果上火太近雞肉,可以先將雞肉焗15分鐘,然後蓋上錫紙再焗公仔箱論壇: {8 i8 j, R i. H2 b. X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; H5 h }9 d3 u$ Y% b) A0 S6 g3 a
P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |