[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤
: P1 S) G- {1 U8 c! j. ^5 d5.39.217.77章 魚 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb* _# s& c* ]; Q0 W* g: i
排 骨 1 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb/ {) u: E$ v* |4 O' H7 R
薑 2 片
: e5 ^- n+ L8 C% j, F$ ?* otvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 5 粒
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% K: a% M) L% h" l6 S做法 5.39.217.77  m4 l0 c5 }. ^& d. I. M' V
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
+ z5 }& i' a2 b' T3 ^) i排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
! r1 J7 U( V  }5.39.217.77合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
* h+ o: [. |1 a$ S1 n  ftvb now,tvbnow,bttvb鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.